Compotée de courgettes au miel et aux épices.
Vous pouvez cuisiner Compotée de courgettes au miel et aux épices using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Compotée de courgettes au miel et aux épices
- Préparez 6 de petites courgettes.
- C'est 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 2 de cas de miel.
- C'est 20 cl de d'eau.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Préparez 1 de cas de ras el hanout.
Compotée de courgettes au miel et aux épices étape par étape
- Lavez et découpez vos courgettes en 4 dans le sens de la longueur..
- Enlever les graines de l'intérieur des courgettes. Coupez les en petit dés de 3 - 4 mm d'épaisseur..
- Faites revenir l'ail avec de l'huile d'olive puis ajouter vos dés de courgettes. Faites revenir jusqu'à légère coloration..
- Ajoutez les 20 cl d'eau. Faites cuire 10 min à couvert. Ajoutez le miel enlevez le couvercle et laissez réduire. Enfin ajoutez les épices, sel et poivre. A déguster avec de la semoule parfumée au cumin et à la cannelle !.
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