Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron.
Vous pouvez avoir Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron
- C'est 25 cl de bouillon de poule.
- Préparez 4 de carrés de chocolat noir à dessert.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de rase de chocolat amer.
- C'est 25 g de beurre.
Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron étape par étape
- Dans une casserole, faites réduire de moitié, votre bouillon. Lorsqu'il est réduit, ajoutez le beurre, les carrés de chocolat et le chocolat amer. Laissez fondre..
- Passez votre sauce au mixeur, pour qu'elle soit lisse et brillante..
- Maintenez-là au chaud au bain-marie. Sinon, elle est prête !.
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