Recette: Savoureuses Ratatouille

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. The ratatouille dish prepared by Remy is the alternate variation called confit byaldi. This variation differs much from the conventional ratatouille in terms of preparation and method.

Vous pouvez cuisiner Ratatouille using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Ratatouille

1. Préparez 1 de poivron vert.
2. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
3. C'est 1 de poivron jaune.
4. C'est 1 de aubergine.
5. C'est 1 de courgette.
6. Vous avez besoin 1 boîte de des tomates pelée.
7. C'est 1 de oignon.
8. Préparez 2 gousses de d’ail.
9. Vous avez besoin de Huile d’olive.
10. Vous avez besoin 1 de feuille de laurier.
11. Préparez de Sel.
12. Vous avez besoin de Poivre.
13. Vous avez besoin 1 de morceau de sucre.

Ratatouille instructions

1. Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté..
2. Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée..
3. Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées..
4. Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert..