Fondant au chocolat et à la courgette.
Vous pouvez avoir Fondant au chocolat et à la courgette using 7 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Fondant au chocolat et à la courgette
- C'est 4 de oeufs moyens.
- C'est 200 g de courgettes (poids râpé).
- Préparez 200 g de chocolat noir 70 %.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 100 g de farine.
- Préparez 60 g de fructose.
Fondant au chocolat et à la courgette étape par étape
- Préchauffez le four à 180 degres.
- Faire fondre le chocolat au bain Marie.
- Laver la courgette enlever la peau une bande sur 2 puis râper finement.
- Séparer les jaune d’œufs au blancs.
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le fructose et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le chocolat fondu mélanger puis ajouter la courgette râpée.
- Ajouter la farine et la levure.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
- Versez dans un moule à manquer beurré et fariné.
- Enfournez et faire cuire pendant 30 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
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