Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives.
Vous pouvez cuisiner Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives
- Préparez de Boeuf haché.
- Préparez de Courgettes.
- Vous avez besoin de Sauce tomate aux olives.
- Préparez de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Piment d'Espelette.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives instructions
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver..
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner..
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!.
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