Bûche de Noël lingot express chocolat marron.
Vous pouvez avoir Bûche de Noël lingot express chocolat marron using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Préparez 125 g de chocolat noir.
- Préparez 83 g de d huile de coco désodorisée.
- Préparez 500 g de crème de marron.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Vous avez besoin de Glaçage.
- Vous avez besoin 150 g de chocolat noir.
- C'est 15 cl de crème liquide.
Bûche de Noël lingot express chocolat marron instructions
- Faites fondre l huile de coco désodorisée et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (2 fois 30 secondes) et lissez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu (ou utilisez un bain marie).
- Ajoutez la crème de marrons et mélangez au fouet.
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.
- Enfournez à four chaud 150°C et laissez cuire 45 à 50 minutes.
- Laissez refroidir puis retournez sur un plat de service.
- Préparez le glaçage : faites chauffer la crème liquide dans une casserole, puis versez-la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le glaçage brillant.
- Recouvrez la bûche lingot de glaçage chocolat, puis décorez avec des copeaux de chocolat et autre décorations.
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