Comment Faire Savoureuses Délicieuses perles du Japon à la vanille de Tahiti

Délicieuses perles du Japon à la vanille de Tahiti.

Vous pouvez cuisiner Délicieuses perles du Japon à la vanille de Tahiti using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Délicieuses perles du Japon à la vanille de Tahiti

1. C'est 120 gr de perles Japon.
2. Préparez 115 cl de lait entier.
3. C'est 90 gr de sucre.
4. Vous avez besoin 1 gousse de vanille.

Délicieuses perles du Japon à la vanille de Tahiti étape par étape

1. Dans une casserole, mettre les perles Japon, le lait, le sucre et la vanille grattée..
2. Pour récupérer les grains de vanille, il faut la couper en 2 dans la longueur et passer le bout de la lame du couteau sur la demi gousse et ce sur l’autre partie aussi..
3. Chauffer la casserole sur feu moyen tout en remuant constamment, pour éviter que les perles n’attachent. La préparation va s’épaissir au fur et à mesure..
4. Environ 10 mins après, j’ai arrêté le feu et laisser la préparation finir de gonfler tranquillement. Il faut que les perles deviennent transparentes. Tout en laissant refroidir, n’oublier pas de remuer pour éviter que la préparation ne sèche.
5. Une fois tiède, mettre la préparation dans des verrines. Réservez au frais avant de déguster.