Tartelettes cœur de courgettes.
Vous pouvez cuisiner Tartelettes cœur de courgettes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tartelettes cœur de courgettes
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilleté.
- Préparez 6 de courgettes de petit calibre.
- C'est 1 de oignons.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Préparez 2 de tomates cerises.
- Vous avez besoin 2 de cas de tapenade d'olive verte.
- Préparez 4 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de jaune d'oeuf.
- C'est de Le jus d'un citron.
- Préparez de Herbe de provence.
- Préparez de Sel, poivre.
Tartelettes cœur de courgettes étape par étape
- Passer les courgettes à la mandoline et faire assaisonner et mariner dans le jus de citron et 2 cas d'huile d'olive minimum 30 min.
- Pendant ce temps, emincer l'oignon et l'ail puis faite suer dans une cas d'huile d'olive. Ajouter la tapenade et laisser cuire à feux doux 5 min et réserver.
- Utiliser un emporte pièce pour adapter la pâte à vos moules à tartelette, piquer la pâte puis garnir le fond d'une couche d'oignons.
- Rouler les tranches de courgettes du diamètre de vos tartelettes. Déposer une moitié de tomate cerise et une pincée d'herbe de provence. Passer les bords au jaune d'oeuf et enfourner à 180° 30 à 35 min.
- A la sortie du four, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive et bon appétit !.
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