Sunday, October 6, 2019

Comment Préparer Savoureuses Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi. The base layer is mizu yokan, which is basically red bean paste (anko) agar-agar. And the top layer is matcha kanten. Yamazaki Yōkan Uji MIzu Matcha Wagahi Sweet jelly Green tea Cake Japanese Japan.

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi Youkan is a Japanese sweets made from azuki bean jam and kanten. Mizu Youkan is softer type for summer. Yōkan (羊羹) is a thick, jellied Japanese dessert made of red bean paste, agar, and sugar. Vous pouvez avoir Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi using 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi

  1. C'est 2 g de Agar agar.
  2. Vous avez besoin 100 ml de Eau pour Mizu Yōkan.
  3. Préparez 200 g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée).
  4. Vous avez besoin 50 g de Shiratama ko (farine de riz glutineux).
  5. Préparez 40 g de Kuro mitsu (sirop de cassonade).
  6. Vous avez besoin 2 g de Matcha.
  7. Préparez 50-60 ml de Eau pour Shiratama (Mochi).

It is usually sold in a block form, and eaten in slices. There are two main types: neri yōkan and mizu yōkan. "Mizu" means "water", and indicates that it is made with more water than usual. Este un desert traditional japonez realizate cu g lu te shiratama, matcha aromatizate kanten jeleu, i Anko (dulce azuki past. Mizu yokan with delightful chestnut inside red bean jelly, this easy and chilled Japanese sweet is perfect to enjoy on hot days.

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi étape par étape

  1. Ingrédients pour petits 6 moules.
  2. Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les..
  3. [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau..
  4. Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit..
  5. Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules..
  6. Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau..
  7. [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant.
  8. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement..
  9. Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend..
  10. Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !.

Have you tried or seen a Japanese red bean jelly called Yokan (羊羹, ようかん)? This traditional Japanese sweet is usually shaped like a rectangular block and the texture. For those who have an enthusiastic appreciation for green tea/matcha. Share your pictures, recipes, stories, quotes, interesting facts, and everything else that. Japanese Matcha ice cream with shiratama mochi, red bean paste, whip cream Japanese green tea matcha ice cream with shiratama mochi, jelly.

No comments:

Post a Comment