Recette: Savoureuses Carrés moelleux au thé matcha et fraises

Carrés moelleux au thé matcha et fraises. Voici des carrés moelleux au thé matcha et aux fraises. C'est une sorte de gâteau crumble assez moelleux. Les fraises lui donne du fondant et le thé matcha renforce les arômes des fruits rouges[sans gluten, végétalien].

Moelleuses et dodues elles feront des envieux. De une, de deux, de trois. Oui, difficile de s'arrêter une fois qu'on a commencé. Vous pouvez cuisiner Carrés moelleux au thé matcha et fraises using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Carrés moelleux au thé matcha et fraises

1. Vous avez besoin 275 g de fraises.
2. C'est 150 g de flocons d'avoine sans gluten (ou de sarrasin).
3. Vous avez besoin 130 g de farine sans gluten (ici farine de teff).
4. C'est 100 g de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
5. C'est 130 g de beurre végétal fondu.
6. Préparez 2 de CAS de poudre d'amande.
7. Vous avez besoin 2 de CAS de thé matcha.
8. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Pour le thé matcha, il faut utiliser de la poudre, que vous trouvez dans les magasins japonais ou asiatiques. On m'a souvent demandé si on pouvait laisser infuser des sachets de Mélangez le thé matcha à la crème liquide et fouettez jusqu'à ce que ce soit bien vert et mousseux. Fondant, moelleux et gourmand, un dessert parfait et haut en couleurs ! Cette poudre ultra-fine d'un vert éclatant est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure.

Carrés moelleux au thé matcha et fraises étape par étape

1. Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans une grand saladier, versez les flocons d'avoine, la farine, le fructose, le thé matcha et le sel. Versez le beurre végétal fondu sur le dessus et mélangez bien le tout. Avec vos mains sela sera plus efficace. Chemisez de papier sulfurisé un moule carré (le mien fait 23cmX23 cm). Versez-y les 2/3 tiers de la pâte. Tassez bien avec vos mains ou le dos d'une cuillère..
2. Lavez et coupez en petits dés les fraises. Etalez-les bien sur la surface de la pâte. Soupoudrez de poudre d'amande et versez dessus le reste de la pâte que vous sablerez au possible. Mettez au four 25 minutes. Laissez tiédir et dégustez, avec de la crème, de la glace,... Ce qui vous fait plaisir..

Le matcha est une fine poudre de thé vert d'excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de. Moelleux au caramel salé: Battez l'œuf et ajoutez le Salidou. Hors du feu, ajoutez la purée d'amandes et le thé vert. Remettre sur le feu et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.