Petit Ragoût de Pleurotes au safran.
Vous pouvez cuisiner Petit Ragoût de Pleurotes au safran using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Petit Ragoût de Pleurotes au safran
- C'est 100 g de pleurotes.
- Préparez 2 de oignons doux.
- C'est 1 de pincée de safran.
- Préparez 1 de CàS d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 5 cl de vin doux.
- Préparez de Quelques citrons secs (dans les épiceries iraniennes).
- C'est de Sel.
Petit Ragoût de Pleurotes au safran instructions
- Émincez l'oignon, faites-le dorer dans l'huile 10 minutes.
- Ajoutez le vin, le safran et les citrons..
- Laissez réduire complètement, environ 15 minutes..
- Coupez les pleurotes en deux, et posez-les face coupée sur le fond de la casserole pendant 5 minutes..
- Assaisonnez..
- Bon Appétit !.
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