Comment Faire Parfait Soupe au chou rouge (vegan)

Soupe au chou rouge (vegan). Déroulement de la recette : Cuire les pâtes al dente, en suivant les indications sur l'emballage. Soupe au chou-fleur avec petits spaghetti. Soupe au chou, pommes de terre et lard.

Versez de l'eau chaude jusqu'au dessus du niveau des légumes. *Qui s'écrit aussi au singulier (soupe au chou) et qui tend à se confondre avec la potée auvergnate. Difficile également de ne pas penser à René Fallet et à son roman «La Soupe au choux» et encore moins au film éponyme (avec les truculents Louis de Funès et Jacques Villeret). Une fois la soupe cuite, mixez le tout puis ajoutez au fur et à mesure l'huile de sésame puis le lait. Vous pouvez cuisiner Soupe au chou rouge (vegan) using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe au chou rouge (vegan)

1. Vous avez besoin 500 g de chou rouge.
2. Vous avez besoin 2 de pommes de terre moyennes.
3. Vous avez besoin 1/2 de oignon.
4. C'est 1 cs de d'huile.
5. Préparez 3 cs de crème de soja.
6. Préparez de Sel et poivre.

Laissez de nouveau un peu mijoter à feu très. La soupe au Chou rouge prend une belle couleur violet pourpre qui change de la soupe au Chou traditionnelle. . Cette Recette participe au - Mixer ensuite les pommes de terre et la moitié du chou rouge avec un peu du bouillon de cuisson. Remettre ce mélange dans la casserole et remuer.

Soupe au chou rouge (vegan) instructions

1. Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
2. Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
3. Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..

Perso, la soupe au chou vert a beaucoup été sur ma table à un certain moment de ma vie, quand je voulais vraiment perdre les quelques kilos que j'avais prise au court de ma grossesse. Probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne. Le chou stimule l'amincissement en régulant le métabolisme du sucre et des graisses. Partiellement riche en composés soufrés (d'où sa saveur si. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les Ajouter les carottes et le chou.