Recette: Parfait Poêlée de légumes et noix de saint Jacques

Poêlée de légumes et noix de saint Jacques.

Vous pouvez avoir Poêlée de légumes et noix de saint Jacques using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poêlée de légumes et noix de saint Jacques

1. Préparez 8 de noix de saint Jacques (fraîches de préférence).
2. C'est de Huile d’olive.
3. C'est 3 de carottes.
4. C'est 1 de courgette jaune.
5. C'est 1 de poivron rouge.
6. Préparez 1 cuillère à soupe de pâte de curry.
7. C'est 1 de échalote.

Poêlée de légumes et noix de saint Jacques étape par étape

1. Faire revenir les légumes coupés en petits carrés dans une cuillère à soupe d’huile d’olive, ajouter la pâte de curry et couvrir. Laisser mijoter 25 minutes..
2. Dans une poêle huilée, saisir les noix de saint Jacques sur chaque face..
3. Disposer les noix de saint Jacques cuites sur les légumes avant de servir..