Recette: Appétissant Carpaccio de noix de saint Jacques

Carpaccio de noix de saint Jacques.

Vous pouvez cuisiner Carpaccio de noix de saint Jacques using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Carpaccio de noix de saint Jacques

1. C'est 4 de noix de saint jacques.
2. Préparez 1 de pamplemousse.
3. C'est de Huile d'olive.
4. C'est de Sel et poivre (ou poivre du timut facultatif).

Carpaccio de noix de saint Jacques instructions

1. Trancher de fines lamelles de noix de saint Jacques. Assaisonner avec l'huile d'olive, du sel et le poivre..
2. Éplucher le pamplemousse et en extraire les suprêmes et les couper en petits morceaux..
3. Dresser en disposant les suprêmes au fond de la verrine et disposer les saint Jacques dessus..
4. Bonne dégustation!.