Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson.
Vous pouvez cuisiner Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson
- Préparez 450 g de carottes.
- Préparez 3 de courgettes.
- Préparez 1/4 litre de bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson instructions
- Préparer les légumes éplucher les carottes laver les courgettes détailler les carottes en tagliatelles avec une mandoline enlever une bande sur deux de peau des courgettes puis tailler en tagliatelles.
- Faire chauffer l huile dans un wok ajouter les légumes saler poivrer ajouter le bouillon de poisson mettre à feu doux couvrir.
- Laisser mijoter 20 minutes en mélangeant de temps en temps ôter le couvercle en fin de cuisson afin que le restant de bouillon s évapore.
- C est prêt ! Bon appétit 😋vous pouvez servir comme moi avec poisson et/ou crustacés.
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