Recette: Savoureuses Bûche façon tiramisu

Bûche façon tiramisu. Hello tout le monde, Je partage avec vous toutes mes recettes. Certaines seront faciles et rapides et d'autres seront plus techniques. Partager à mes amis. la recette Bûche facon tiramisu.

Découvrez cette recette de Bûche façon tiramisu par Croquons la vie. Bûche à la chicorée façon tiramisu. Un dessert classique de fin d'année revisité façon tiramisu pour un résultat original, gourmand et léger avec une note irrésistible et surprenante de chicorée. Vous pouvez avoir Bûche façon tiramisu using 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bûche façon tiramisu

1. Vous avez besoin 4 de oeufs.
2. Vous avez besoin 125 g de sucre.
3. C'est 100 g de farine.
4. C'est 10 cl de lait.
5. Préparez 1 de sachet de levure.
6. Préparez de Arôme de café.
7. C'est de Pour la génoise.
8. C'est de Pour la garniture.
9. C'est 1 de fond de lait + caco.
10. C'est 250 g de mascarpone.
11. Préparez 50 g de sucre glace.
12. Vous avez besoin de Arôme de café.
13. Vous avez besoin de Quelques spéculoos en petits morceaux.
14. C'est de Pour le glaçage.
15. Préparez 180 g de chocolat pâtissier au café.
16. C'est 250 g de mascarpone.

Sinon je vous propose cette autre bûche au mascarpone façon tiramisu complètement différente qui devrait également beaucoup vous plaire. Une bûche façon tiramisu fait maison, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Une bûche glacée qui plaira à tous les gourmands, particulièrement aux fans du tiramisu ! Verser le reste de la préparation à tiramisu de manière à bien remplir le moule.

Bûche façon tiramisu instructions

1. Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec 100 g de sucre. Ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger. Monter les blancs en neige avec 25 g de sucre et les incorporer à la précédente préparation. Mélanger délicatement à la spatule..
2. Préchauffer le four à 220°C. Sur une plaque beurrée, étaler la pâte à génoise et enfourner 6 minutes. Mettre la génoise sur un torchon et la rouler dedans délicatement. Mettre de côté.
3. Écraser les spéculoos et mettre les miettes obtenues de côté. Préparer la garniture en mélangeant la mascarpone avec le sucre glace et l'arôme café..
4. Dérouler délicatement la génoise et l'imbiber de lait cacaoté. Puis, la garnir avec la crème mascarpone au café. Ajouter par dessus les miettes de spéculoos. Rouler de nouveau délicatement la génoise, couper légèrement les extrémités et la mettre sur une grille au dessus de l'évier ou plaque de cuisson.
5. Enfin, préparer la ganache avec le chocolat au café et la mascarpone. Faire fondre l'ensemble sans bouillir tout en remuant jusqu'à consistance lisse. Verser la préparation sur la bûche de façon à la recouvrir entièrement. Puis, placer la bûche au frais jusqu'au soir ou lendemain. Décorer selon vos goûts.

Un tiramisu facile à réaliser et présenté comme une bûche de Noël, le dessert simple et rapide à faire pour les fêtes. Comment adapter le tiramisu au café en bûche de Noël façon entremets ? Ma bûche tiramisu se compose d'un pain de Gênes, que j'ai préféré au biscuit cuillère pour plus de moelleux, d'un insert de. Bûche aux écorces d'orange façon tiramisu pour dessert de Noël original et fruité. Recette avec instructions en vidéo: Quand une bûche et un tiramisu se rencontrent.