Monday, October 21, 2019

Comment Cuire Savoureux Gratin de courgettes

Gratin de courgettes.

Gratin de courgettes Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de courgettes

  1. Vous avez besoin 4 de courgettes.
  2. C'est 350 g de boeuf haché.
  3. C'est 2 de poivrons (1rouge et 1 jaune).
  4. Préparez 4 de tomates.
  5. Préparez 1 de oignon.
  6. Préparez 2 de brins de thym.
  7. Préparez de huile d olive.
  8. Vous avez besoin 3 de boules de mozzarelle.
  9. Préparez de Basilc.
  10. Préparez 40 g de parmesan.
  11. Vous avez besoin de sel et poivre.

Gratin de courgettes étape par étape

  1. Préchauffez le four à 200°C..
  2. Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym..
  3. Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation..
  4. Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson..
  5. Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération..
  6. Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ..

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