Recette: Parfait Riz crémeux thon, olives et petits légumes

Riz crémeux thon, olives et petits légumes. Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > autres pâtes > Pâtes au thon et petits légumes. Dans une poële bien chaude faire revenir, l'oignon avec un peu d'huile d'olive, puis ajouter la courgette coupée en dés et Ajouter à mes carnets. la recette Pâtes au thon et petits légumes. Émincez l'oignon et coupez le poivron et la courgette en petits dés. Dans une grande poêle, mettez une grande cuillère à soupe d'huile d'olive et faites cuire Creusez un trou au milieu des légumes, ajoutez un peu d'huile et ajoutez le riz.

Deux ingrédients simples, agrémentés de quelques légumes et condiments, permettent d'obtenir un plat complet et facile à partager ! La recette la plus classique, avec des tomates, des olives, du maïs et de l'oignon, fera. Ajouter les tomates, le thon, le cumin, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange perde un peu de son liquide. Vous pouvez cuisiner Riz crémeux thon, olives et petits légumes using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Riz crémeux thon, olives et petits légumes

1. C'est 120 g de riz arborio.
2. C'est 1 de oignon finement émincé.
3. Vous avez besoin 4 de champignons de paris émincés.
4. Préparez 1 de quinzaine d'olives vertes.
5. C'est 100 g de mélange de légumes en julienne surgelés (je les prend chez Picard super praaaatique pour faire tout un tas de recettes !).
6. Préparez 1 boîte de thon à l'huile d'olive (je ne garde pas l'huile).
7. Préparez 1 CC de curcuma.
8. Préparez 1 CC de curry.
9. C'est 1 CC de coriandre hachée.
10. C'est 1 CS de concentré de tomate.
11. Vous avez besoin 1 CC de sucre en poudre.
12. C'est 1 litre de bouillon de légumes ou de volaille.
13. Vous avez besoin 15 g de beurre.
14. Préparez 2 CS de crème fraîche.
15. Préparez de Sel, Poivre.

Lorsque le riz est cuit, rincez-le généreusement à l'eau froide et égouttez-le bien. J'aime le côté crémeux de ce plat, sa gourmandise et son fondant. Le risotto n'a rien de sorcier à préparer. Il suffit juste de s'armer de patience lorsqu'on fait absorber le Ici, j'ai choisi deux liquides : le premier, du vin blanc, pour lui donner une saveur unique ; le second, un bouillon de légumes, pour lui.

Riz crémeux thon, olives et petits légumes étape par étape

1. Dans une poêle, faire revenir les oignons et les champignons avec le beurre. Quand l'eau de végétation s'est évaporée, ajouter le riz et le laisser nacrer, une fois qu'il est devenu translucide, ajouter alors le reste des ingrédients sauf la julienne de légumes, les olives et le bouillon..
2. Remuer l'ensemble et mouiller avec une louche de bouillon, laisser cuire à feu vif, une fois que le riz a absorbé le bouillon, ajouter de nouveau une louche de bouillon, et renouveler jusqu'à cuisson du riz. Personnellement je goûte car je n'aime pas le riz croquant..
3. Enfin, quand le riz est cuit, verser la julienne de légume préalablement décongelée, les olives vertes coupées en rondelles et la crème fraîche. Mélanger et laisser cuire de nouveau à feu moyen pendant 10 minutes..
4. Servir chaud, de suite, parsemer d'un peu de coriandre fraîche hachée..

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