Recette: Délicieux Petites mousses au chocolat

Petites mousses au chocolat. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. Dans la partie supérieure d'un bain-marie contenant de l'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat au lait. Ajouter les oeufs et la farine et mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère de bois.

Pour les petits et les grands gourmands ! Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Vous pouvez avoir Petites mousses au chocolat using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Petites mousses au chocolat

1. Vous avez besoin 100 g de chocolat noir.
2. Vous avez besoin 150 g de d'oeufs.
3. Préparez 25 g de sucre.
4. Vous avez besoin 60 g de beurre.

Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille. Incorporez-les délicatement à la crème au chocolat en soulevant la préparation. La mousse doit être lisse, légère et homogène. Une mousse au chocolat facile et rapide avec seulement deux ingrédients.

Petites mousses au chocolat instructions

1. Fondre le chocolat au bain marie. Le verser sur les jaunes et le beurre en petits morceaux. Bien mélanger.
2. Battre les blancs en neige bien fermes. Ajouter le sucre. Battre de nouveau.
3. Ajouter les blancs dans la crème au chocolat. Remuer délicatement. Verser dans des petits pots. Mettre au frais quelques heures avant de déguster..

Incorporez délicatement les blancs en neige au chocolat fondu. Ajouter le rhum et les pépites de chocolat. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du dessert ou du goûter. Les enfants et les plus grands en raffolent. Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat.