Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Curry de légumes (végétarien)

Curry de légumes (végétarien).

Vous pouvez cuisiner Curry de légumes (végétarien) using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Curry de légumes (végétarien)

1. C'est 200 g de pois chiche.
2. C'est 200 g de petits pois.
3. Préparez 4 de pommes de terre.
4. Préparez 1 de cas de gingembre.
5. Vous avez besoin 1 de oignon.
6. Préparez 3 gousses de d'ail.
7. Vous avez besoin 1 de cas de curcuma.
8. Vous avez besoin 1 de cas de cumin.
9. Préparez 1 de cas de coriandre.
10. C'est 1 de cas de massala.
11. Préparez 1 de pincée de piment d'espelette.
12. Vous avez besoin 200 ml de lait de coco.
13. Préparez 1 de bouillon cube.
14. Vous avez besoin 1 de demi verre d'eau.
15. Préparez 30 cl de d'eau.
16. Préparez 1 de poignée de cacahuète.
17. Vous avez besoin 1 de poignée de noix de cajou.

Curry de légumes (végétarien) étape par étape

1. Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé..
2. Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau.
3. Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou..
4. Faites cuire 10 minutes de plus..
5. Servir avec une poignée de riz..