Comment Faire Parfait Roulé de courgettes à la menthe

Roulé de courgettes à la menthe.

Vous pouvez avoir Roulé de courgettes à la menthe using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Roulé de courgettes à la menthe

1. Préparez 1 de Courgette longue.
2. Préparez 3 de branches de menthe fraiche.
3. Préparez 1 de càs de mascarpone.
4. C'est 1 de càs de crème liquide.
5. C'est 1 de càc d'ail moulu.
6. Préparez de sel.
7. Préparez de poivre du moulin.

Roulé de courgettes à la menthe étape par étape

1. Avec un économe coupez la courgette en lanière longue.
2. Hachez finement la menthe.
3. Dans un bol mélanger les ingrédients avec menthe.
4. Déposez une petite quantité de crème à l'extrémité de chaque lanière de courgette et roulez la sur elle-même.
5. Bloquez le tout avec une pique en bois.
6. Servez bien frais.