Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Christmas Bars

Christmas Bars. What list of best Christmas bars in New York would be complete without Rolf's? Christmas in New York City is a well-trodden tradition. Throughout the season, some of New York's finest bars transform into winter wonderlands of their very own, while clever pop-up bars dot the city.

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Ingrédients de Christmas Bars

1. C'est 150 gr de noix de coco râpée.
2. Préparez 75 g de noix de cajou ou autre noix de couleur claire (noix de macadamia, amandes mondées...).
3. C'est 2 de càs de miel, sirop d'érable ou autre sucrant liquide de votre choix.
4. Préparez 1/2 de càc de vanille (liquide ou en poudre).
5. C'est 1 de càs de purée d'oléagineux de couleur claire (cajou, amandes, sésame, cacahuètes...) ou 1 càs d'huile de coco.
6. Préparez 30 gr de pistaches décoquillées.
7. Préparez 30 gr de cranberries.
8. Préparez 100 gr de chocolat noir + 1 càs d'huile de coco.
9. Vous avez besoin de Facultatif (mais délicieux): 1 goutte d'huile essentielle de menthe bio (pas 2 ou 3, 1 goutte suffit!).

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Christmas Bars instructions

1. Mélangez la noix de coco, les noix, le sucrant, la purée d'oléagineux (ou l'huile de coco) et la vanille dans un robot mixeur (lame en S) jusqu'à obtention d'une pâte plutôt lisse et légèrement collante..
2. Ajoutez les pistaches et les cranberries et pulsez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés mais pas hachés..
3. Chemisez un plat de papier sulfurisé et étalez le mélange en lissant bien le dessus avec une spatule..
4. Faites fondre le chocolat avec l'huile de coco. Facultatif: une fois le chocolat liquide et hors du feu, ajoutez 1 goutte d'huile essentielle de menthe (pas 2 ou 3, juste 1) et mélangez bien. Etalez le chocolat fondu sur la base. Réfrigérez toute une nuit (ou moins 4 heures) puis coupez en barres, carrés ou autre forme de votre choix!.

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